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商品情報詳細

あおき(河津店、西伊豆店)「牛ハラミ味付け焼肉、牛ばらカルビ味付け焼肉」 - 返金/回収

保存方法の表示欠落(本来の保存法方法:冷凍(-18℃以下))

  • 商品名 牛ハラミ味付け焼肉
    牛ばらカルビ味付け焼肉
  • 連絡先

    株式会社あおき

     静岡県沼津市大岡1961-26

  • 対応方法

    【回収情報の周知方法】

     購入されたお客様へ電話にて説明し対応

     POPにより周知


    【回収後の対応】

     返金対応

  • 対応開始日 2023年10月26日
  • 対象の特定情報

    商品名 :①牛ハラミ味付け焼肉、②牛ばらカルビ味付け焼肉

    内容量 :①215g、②230g

    形 態 :真空パック

    賞味期限:①2023年12月18日~2024年3月16日

         ②2023年11月4日~2024年4月1日(画像3のとおり)

    JANコード:①4901850599576、②4901850599569


    販売地域:静岡県賀茂郡

    販売先 :あおき河津店で消費者向けに小売り

    販売日 :2023年4月1日から10月25日まで

    販売数量:①150個、②194個


    販売地域:静岡県賀茂郡

    販売先 :あおき西伊豆店で消費者向けに小売り

    販売日 :2023年4月1日から10月25日まで

    販売数量:①75個、②87個

  • 参照情報 【厚生労働省】食品衛生申請等システム 参照情報
    【厚生労働省】食品衛生申請等システム 参照情報
  • 備考

    回収の理由:

     食品表示法違反

    ・保存方法(冷凍保存温度)の表示の欠落

     商品に、賞味期限の枠外ラベルは貼付けしていたが、保存方法の枠外ラベルを貼っておらず冷凍(-18℃以下)か冷蔵保存か不明であった。あおき河津店で冷凍ケースで販売していたが、購入したお客様が冷蔵庫で保管し、開封したところ商品が傷んでいた。


    ・温度帯変更シールの貼付けの欠落

     商品規格書に、「解凍販売専用食品、店舗にて必ず温度帯変更シールを貼付けてから販売して下さい」と記載があるが、販売時に貼付けしていなかった。


     腹痛、嘔吐、発熱などの何らかの健康被害が発生する可能性があります。

管理番号:00000031580

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